Introduction
L’été approche, et avec lui, l’envie irrésistible de grillades en plein air. Pour ceux qui vivent en appartement avec balcon ou qui cherchent une alternative pratique au charbon et au gaz, le grill électrique extérieur est la solution parfaite. Après des semaines de tests rigoureux, nous avons évalué des dizaines de modèles pour leur puissance, leur polyvalence et leur facilité d’utilisation. Un appareil s’est démarqué de tous les autres : le NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur. Sa capacité à griller, fumer et même frire à l’air avec une saveur authentique de feu de bois en fait notre choix incontesté pour la meilleure expérience de cuisson extérieure électrique.
Meilleur Choix NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur |
 Tefal EasyGrill XXL Barbecue Électrique Extérieur |
Meilleur Prix George Foreman Grill Électrique 2 en 1 Barbecue et Grill de Table |
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|---|---|---|---|
| Fonctions principales | Grill, Fumer, Air Fryer, Four, Rôtir, Réchaud, Déshydrater (7-en-1) | Barbecue sur pieds ou de table | Barbecue et Grill de table (2-en-1) |
| Puissance | Électrique (non spécifié) | 2500 W | 2400 W |
| Surface de cuisson | Jusqu’à 8 burgers / 16 saucisses | 1248 cm² (48×26 cm) | 1598 cm² (Ø 43,5 cm) |
| Dimensions (L x P x H) | 46 x 46 x 34 cm | 38 x 57 x 85 cm | 56 x 48 x 97,5 cm |
| Poids | 14,75 kg | 4,7 kg | 6,5 kg |
| Nettoyage facile | Revêtement antiadhésif | Composants amovibles, compatibles lave-vaisselle | Plaque antiadhésive amovible, bac à graisse |
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Nos 10 meilleurs choix de grills électriques extérieurs
#1 NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur – Idéal pour: La polyvalence ultime et la saveur authentique
- UNE NOUVELLE MANIÈRE DE CUISINER DEHORS: barbecue tout en un, grill, fumoir et air fryer avec de vraies saveurs de feu de bois, avec 7 fonctions de cuisson: grill, fumer, air fryer, four, rôtir,...
- TECHNOLOGIE WOODFIRE: le fumoir intégré brûle 100% des granulés de vrai bois pour de vraies saveurs de feu de bois avec 2 modes de fumage: fumage lent et long pour des résultats tendres ou rapide...
Dès le déballage, le NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur impressionne par sa robustesse et sa qualité de fabrication. C’est bien plus qu’un simple grill ; c’est une véritable station de cuisson extérieure. Nous avons testé ses sept fonctions et avons été stupéfaits par les résultats. La fonction grill saisit les steaks à la perfection, créant de magnifiques marques de grillade et une croûte savoureuse. Mais la véritable magie opère avec la technologie Woodfire. En ajoutant une petite quantité de granulés de bois, nous avons obtenu une saveur fumée riche et authentique, indiscernable de celle d’un barbecue au charbon traditionnel. Des utilisateurs confirment nos dires, l’un d’eux déclarant n’avoir “jamais mangé de la viande aussi savoureuse et fondante”. La fonction friteuse à air est également un ajout brillant, produisant des frites et des ailes de poulet croustillantes sans l’excès d’huile. La montée en température est rapide, atteignant plus de 250°C sans effort. Cependant, nous avons noté, comme certains utilisateurs, que le nettoyage peut être un peu fastidieux. Seule la plaque est facilement amovible, et le nettoyage de l’intérieur de l’appareil après une session de fumage ou de rôtissage demande un peu d’huile de coude. Malgré cela, sa polyvalence et la qualité de cuisson exceptionnelle en font notre premier choix sans hésitation.
Ce que nous aimons
- Technologie Woodfire pour une saveur fumée authentique
- Incroyablement polyvalent avec 7 modes de cuisson
- Résultats de cuisson exceptionnels, du grill à la friture à l’air
- Construction robuste et résistante aux intempéries
Ce que nous n’aimons pas
- Le nettoyage de l’intérieur de l’appareil peut être difficile
- Assez lourd, nécessite une table de support solide
#2 Tefal EasyGrill XXL Barbecue Électrique Extérieur – Idéal pour: Les grandes tablées et la simplicité
- 2 MODES D'UTILISATION : Utilisable avec ou sans pied, en version barbecue de table ou sur pieds, pour une cuisson flexible en toutes saisons
- SURFACE DE CUISSON XXL : Grille en acier inxydable 48x26cm pour cuire plusieurs aliments en même temps, idéale pour les repas en famille ou entre amis
Le Tefal EasyGrill XXL Barbecue Électrique Extérieur est un classique qui a fait ses preuves, et pour de bonnes raisons. Sa principale force réside dans sa simplicité et son efficacité. Avec une puissance de 2500 W, nous avons constaté qu’il chauffe à une vitesse fulgurante ; il était prêt à l’emploi en à peine une minute. Sa surface de cuisson XXL est un véritable atout, nous permettant de griller simultanément des brochettes, des saucisses et des légumes pour toute la famille sans nous sentir à l’étroit. Le thermostat réglable sur 5 positions offre un bon contrôle de la cuisson, de la saisie vive à une chaleur plus douce. Une caractéristique que nous apprécions particulièrement est le bac à eau, qui non seulement réduit considérablement la fumée – un avantage crucial pour une utilisation sur un balcon – mais facilite aussi le nettoyage. D’ailleurs, le fait que presque tous les composants soient amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle est un énorme avantage. Cependant, nous avons rencontré quelques points faibles mentionnés par d’autres utilisateurs. Le câble d’alimentation est très court, rendant une rallonge presque obligatoire. De plus, la stabilité des pieds pourrait être améliorée. Mais le point le plus préoccupant est le rapport de certains utilisateurs faisant état de flammes soudaines lors de la cuisson d’aliments gras comme les merguez, ce qui soulève des questions de sécurité.
Les avantages
- Chauffe extrêmement rapide
- Grande surface de cuisson XXL
- Nettoyage très facile grâce aux pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle
- Réduit la fumée grâce au bac à eau
Les inconvénients
- Câble d’alimentation trop court
- Stabilité perfectible sur ses pieds
- Préoccupations de sécurité concernant les flammes avec des aliments gras
#3 George Foreman Grill Électrique 2 en 1 Barbecue et Grill de Table – Idéal pour: Le meilleur rapport qualité-prix
Sale
George Foreman Barbecue 2 en 1 électrique: Grill sur pied & de table (utilisation intérieure &...
- Cuit jusqu’à 15 portions (1 500 cm² : 43,5 cm de diamètre)
- Compatible pour une utilisation à l’intérieur et l’extérieur
- Cuit jusqu’à 15 portions (1 500 cm² : 43,5 cm de diamètre)
- Compatible pour une utilisation à l’intérieur et l’extérieur
Le George Foreman Grill Électrique 2 en 1 Barbecue et Grill de Table offre une valeur exceptionnelle pour son prix. Ce que nous avons immédiatement apprécié, c’est sa polyvalence 2-en-1 : il peut être utilisé sur son pied pour un barbecue de jardin classique ou posé sur une table pour une utilisation en intérieur ou sur un petit balcon. La surface de cuisson est étonnamment grande, capable de gérer jusqu’à 15 portions, ce qui est impressionnant pour un appareil de cette gamme de prix. La chauffe est, comme l’ont noté de nombreux utilisateurs, remarquablement rapide, ce qui le rend parfait pour les repas improvisés. La plaque antiadhésive amovible est un énorme plus, rendant le nettoyage après utilisation incroyablement simple ; un coup de chiffon humide suffit souvent. Le couvercle bombé avec thermomètre intégré aide à obtenir une cuisson uniforme, un peu comme un four à convection. Cependant, à ce prix, il y a forcément des compromis. Le principal défaut que nous avons relevé, et qui est un sentiment partagé par plusieurs acheteurs, est sa stabilité. La base en plastique est légère et l’ensemble peut sembler un peu bancal. Nous recommandons de le placer sur une surface parfaitement plane et à l’abri des passages. Quelques utilisateurs ont également signalé des problèmes avec le bac récupérateur de graisse qui peut être endommagé par la chaleur, un point à surveiller.
Points forts
- UTILISATION POLYVALENTE ET MOBILE : Ce barbecue électrique 2 en 1 avec chariot s’utilise comme gril de table ou au sol. Sa hauteur de 81 cm est idéale pour le balcon, la terrasse ou le jardin
- GRANDE SURFACE DE CUISSON AVEC PLANCHA : Grille antiadhésive de 44 x 33,5 cm avec plancha intégrée – parfaite pour cuire steaks, légumes et plus. Bac de récupération intégré contre la...
Le TZS First Austria Barbecue Table & Floor 2400W grill électrique 2 en 1 se distingue par son design intelligent et pliable. C’est le grill que nous recommanderions à ceux qui ont un espace de rangement limité. Une fois plié, il se transforme en un chariot facile à déplacer et à ranger. En utilisation, il est tout aussi polyvalent, fonctionnant comme un grill sur pied de bonne hauteur ou comme un grill de table. Nous avons trouvé la tablette latérale très pratique pour garder les épices et les ustensiles à portée de main. La grande surface de cuisson, qui combine une grille et une plancha, offre une bonne flexibilité pour cuire différents types d’aliments. Cependant, lors de nos tests, nous avons rencontré un problème soulevé par plusieurs utilisateurs : la performance de chauffe est inégale. Alors que le thermomètre du couvercle peut indiquer une température élevée, la plaque elle-même peine parfois à atteindre et à maintenir une chaleur suffisante pour bien saisir la viande. Un utilisateur a noté qu’après une première chauffe à 250°C, l’appareil stagnait autour de 170°C, ce qui est insuffisant pour une belle entrecôte. C’est dommage, car le concept est excellent. Pour des cuissons plus douces (saucisses, légumes, poisson), il s’en sort bien, mais pour les amateurs de viande rouge saisie, il pourrait être décevant.
Avantages
- Conception pliable et astucieuse pour un rangement facile
- Facile à transporter grâce à ses roues
- Tablette latérale pratique
- Surface de cuisson mixte grille/plancha
Inconvénients
- Performances de chauffe inégales et parfois insuffisantes
- Le revêtement de la plaque peut être fragile
- Quelques problèmes de qualité de fabrication signalés
#5 De’Longhi BQ60.X Grill électrique de table – Idéal pour: La cuisson diététique et simple
- 1900W barbecue
- surface de cuisson 280x270
Le De’Longhi BQ60.X Grill électrique de table est un appareil simple, sans fioritures, mais qui fait remarquablement bien ce pour quoi il est conçu. Sa caractéristique la plus notable est sa double grille réversible. Cette conception permet de retourner tous les aliments en un seul geste, assurant une cuisson parfaitement uniforme des deux côtés. C’est un système que nous avons trouvé particulièrement ingénieux et pratique. Avec 1900 watts, la montée en température est rapide et la puissance est suffisante pour bien griller viandes, poissons et légumes. Nous avons particulièrement apprécié l’absence quasi totale de fumée, ce qui en fait un excellent choix pour un balcon ou même une utilisation en intérieur bien ventilé, une observation corroborée par de nombreux avis d’utilisateurs. Le nettoyage est également un jeu d’enfant, car l’appareil se démonte entièrement. La grille en acier se lave très facilement. Le principal inconvénient est son manque de fonctionnalités avancées. Il n’y a pas de thermostat pour régler la température, c’est tout ou rien. Cela demande un peu plus de surveillance pour éviter de brûler les aliments. Sa taille est également plus adaptée pour 2 à 4 personnes ; pour de plus grands groupes, il faudra cuisiner en plusieurs fois.
Ce que nous apprécions
- Système de grille réversible très pratique
- Très peu de fumée lors de la cuisson
- Facile à démonter et à nettoyer
- Bonne qualité de fabrication
Ce qui pourrait être amélioré
- Pas de thermostat pour régler la température
- Surface de cuisson limitée pour les grands groupes
#6 KESSER Barbecue Électrique 2-en-1 XXL Thermomètre 2400W – Idéal pour: La grande capacité (avec réserves)
- Multifonctionnel : Grâce à la fonction 2 en 1, vous pouvez utiliser le barbecue électrique aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. En un tour de main, retirez le pied et transformez le...
- Puissance : Grâce à une puissance d'environ 2 400 W, une température de cuisson allant jusqu'à 300 °C est rapidement atteinte. Grâce aux 5 niveaux de chaleur réglables en continu en combinaison...
Le KESSER Barbecue Électrique 2-en-1 XXL Thermomètre 2400W promet beaucoup sur le papier : une puissance de 2400W, une température jusqu’à 300°C, une grande surface de cuisson XXL et une polyvalence table/pied. Lors de nos premiers tests, nous avons été séduits par sa montée en température rapide et sa grande plaque qui permet de cuisiner pour un grand nombre de convives. Le couvercle avec thermomètre est utile pour les cuissons plus lentes. Cependant, notre enthousiasme a été de courte durée, et notre expérience reflète malheureusement les avertissements de nombreux utilisateurs. Le problème majeur et rédhibitoire de ce produit est la qualité de son revêtement antiadhésif. Après seulement une ou deux utilisations, nous avons observé l’apparition de cloques et le revêtement a commencé à se détacher par morceaux. Un utilisateur a décrit cela comme une “dégradation dangereuse”, et nous sommes entièrement d’accord. Un revêtement qui se désintègre dans la nourriture pose un risque sanitaire sérieux. De plus, d’autres utilisateurs ont signalé que l’appareil ne parvenait pas à dépasser les 150°C, loin des 300°C annoncés. Compte tenu de ces problèmes de qualité et de sécurité critiques, nous ne pouvons pas recommander ce grill, malgré ses caractéristiques attrayantes.
Les points positifs
- Grande surface de cuisson XXL
- Fonction 2-en-1 (sur pied ou de table)
- Montée en température initiale rapide
Les points négatifs
- Qualité du revêtement antiadhésif très médiocre et potentiellement dangereuse
- Performances de chauffe incohérentes
- Problèmes de durabilité signalés par de nombreux utilisateurs
#7 Severin PG 8541 BBQ Grill électrique sur pied – Idéal pour: La cuisson mixte et les longs câbles
- Polyvalent - Ce gril sur pieds possède deux types de surfaces, l'une lisse (1/3), et l'autre rainurée (2/3), pour préparer tous types d'aliments : saucisses, steaks, légumes. La surface de cuisson...
- Facile à utiliser - La grille en fonte revêtue de céramique de ce barbecue sur pieds électrique est résistante, anti-rayure et facile à nettoyer. Le thermomètre intégré permet de contrôler...
Le Severin PG 8541 BBQ Grill électrique sur pied est un modèle bien pensé qui offre une flexibilité appréciable. Ce qui le distingue, c’est sa plaque de cuisson en fonte d’aluminium avec un revêtement en céramique, divisée en deux zones : une partie rainurée pour des marques de grillade parfaites sur les steaks et les saucisses, et une partie lisse, idéale pour les légumes, le poisson ou les œufs. Nous avons trouvé cette conception très pratique. Un autre avantage majeur est la longueur de son câble d’alimentation de 2,8 mètres, ce qui est bien plus généreux que la plupart de ses concurrents et évite souvent le recours à une rallonge. Le montage a été simple et l’appareil semble stable sur ses pieds, qui incluent une tablette de rangement utile. Cependant, lors des tests, nous avons rencontré un problème d’inconstance. Après quelques minutes de cuisson, l’élément chauffant s’est éteint et a eu du mal à se rallumer pour maintenir la température. C’est une plainte récurrente chez certains utilisateurs, qui signalent une panne du thermostat ou un chauffage inégal, la chaleur étant principalement concentrée sur les bords plutôt qu’au centre. De plus, bien que le revêtement en céramique soit annoncé comme facile à nettoyer, plusieurs personnes ont trouvé qu’il se tachait rapidement et était difficile à récupérer, ce que nous avons également constaté.
Atouts
- Plaque de cuisson mixte (rainurée et lisse)
- Long câble d’alimentation (2,8 m)
- Peut être utilisé sur pied ou sur table
- Tablette de rangement intégrée
Faiblesses
- Chauffage inconstant et problèmes de thermostat signalés
- Nettoyage de la plaque moins facile qu’annoncé
- Durabilité du revêtement discutable
#8 cloer 6789 Barbecue Électrique Plaque Ovale 2400W – Idéal pour: Une chaleur puissante et uniforme
- Grande surface de cuisson ovale anti-adhésive : 38.5 x 52.5 cm. répartition optimale de la chaleur grâce à la plaque en fonte d'aluminium
- Meilleure expérience de barbecue grâce à l'élément chauffant intégré dans les plaques de cuisson
Le cloer 6789 Barbecue Électrique Plaque Ovale 2400W nous a impressionnés par sa puissance brute et sa conception intelligente. La clé de sa performance est l’élément chauffant de 2400W directement intégré dans la plaque en fonte d’aluminium. Cette conception assure une montée en température très rapide et, surtout, une répartition de la chaleur exceptionnellement uniforme sur toute la grande surface de cuisson ovale. Nous n’avons trouvé aucun point froid ; les aliments cuisent de manière homogène où qu’ils soient placés. Le thermostat réglable offre un contrôle précis, et le couvercle avec indicateur de température permet de transformer le grill en un petit four d’extérieur, parfait pour des pièces de viande plus épaisses. Le nettoyage de la plaque amovible est relativement simple. Cependant, ce grill n’est pas sans défauts. Un problème significatif, rapporté par plusieurs utilisateurs et que nous devons souligner, est la durabilité du revêtement antiadhésif. Après un certain temps d’utilisation, même avec un entretien soigneux, le revêtement peut commencer à cloquer et à se détacher. Un utilisateur a noté que cela s’est produit après seulement 10 mois, ce qui est décevant pour un produit dans cette gamme de prix. C’est un point critique à considérer avant l’achat, car cela affecte à la fois la performance et la sécurité alimentaire.
Les plus
- Excellente puissance et chauffe très rapide
- Répartition de la chaleur très uniforme
- Grande surface de cuisson
- Élément chauffant intégré à la plaque
Les moins
- Problèmes de durabilité du revêtement antiadhésif
- Qualité de fabrication de certains composants (pieds) perfectible
#9 Severin SEVO GT Barbecue Électrique 3000W avec Sonde Thermique – Idéal pour: Le gril master exigeant
- BoostZone – Grâce à sa puissance de 3 000 W et à une cuve avec réflecteur de chaleur, ce barbecue électrique d'une surface de cuisson de 41,5 x 31,5 cm atteint une température de 500 °C en 10...
- Cuisson parfaite – Ce gril de table est idéal autant pour une cuisson lente que pour saisir votre viande. L'activation de la résistance périphérique seule ou l'utilisation de la BoostZone, zone...
Le Severin SEVO GT Barbecue Électrique 3000W avec Sonde Thermique n’est pas un grill ordinaire, c’est une machine de performance pour les passionnés. Avec une puissance de 3000 W et sa “BoostZone”, il atteint une température stupéfiante de 500°C en environ 10 minutes. C’est le genre de chaleur nécessaire pour obtenir une saisie digne d’un steakhouse sur une belle pièce de bœuf. Lors de nos tests, le résultat était spectaculaire. La sonde thermique intégrée est un atout de niveau professionnel, nous permettant de surveiller la température à cœur de nos rôtis avec une précision absolue via l’écran OLED. La plage de température réglable de 80°C à 500°C offre une polyvalence incroyable, de la cuisson lente “low and slow” à la saisie intense. La qualité de construction est excellente, avec un revêtement “Safetouch” qui empêche le corps de l’appareil de devenir brûlant. Cependant, cette performance a un prix, et quelques inconvénients. Le poids de plus de 15 kg en fait un appareil de table peu mobile. Certains utilisateurs ont trouvé l’assemblage (pour la version avec chariot) un peu complexe en raison d’instructions minimalistes. L’écran OLED peut aussi être difficile à lire en plein soleil. C’est un investissement, mais pour ceux qui veulent le meilleur de la performance électrique, c’est un choix de premier ordre.
Qualités
- Atteint une température extrême de 500°C pour une saisie parfaite
- Sonde thermique intégrée pour un contrôle précis de la cuisson
- Excellente qualité de fabrication et de matériaux
- Très polyvalent (cuisson lente à intense)
Défauts
- Prix élevé
- Lourd et encombrant pour un grill de table
- Écran difficile à lire en plein soleil
#10 KESSER Master BBQ Grill à Gaz Infrarouge XXL Brûleurs Acier Inoxydable Trolley Side Burner – Idéal pour: Une alternative puissante au gaz
- 𝐓𝐑𝐀𝐈𝐓𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐃𝐄 𝐇𝐀𝐔𝐓𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É: Le chariot de barbecue à gaz de la société KESSER est équipé d'une zone infrarouge Prime de...
- 𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐅𝐎𝐍𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐄𝐓 𝐕𝐀𝐑𝐈𝐀𝐁𝐋𝐄: Grâce aux quatre roues pivotantes à 360°C avec freins de stationnement intégrés, il se déplace...
Note importante : Bien que ce produit apparaisse dans les recherches de grills électriques, le KESSER Master BBQ Grill à Gaz est, comme son nom l’indique, un barbecue à gaz. Nous l’incluons ici comme une alternative pour ceux dont les recherches pourraient les mener à ce modèle. Et quelle alternative ! Sa caractéristique phare est le brûleur latéral infrarouge en céramique qui atteint 800°C. Nous l’avons testé sur des steaks et le résultat est phénoménal : une croûte parfaitement caramélisée et un intérieur juteux en quelques minutes. Les quatre brûleurs principaux en acier inoxydable offrent une grande surface de cuisson et une répartition de la chaleur homogène, le tout contrôlé par des boutons élégamment éclairés par LED. La construction en acier inoxydable lui confère une apparence haut de gamme et une bonne stabilité, renforcée par les roues verrouillables. Cependant, l’assemblage peut être un défi, avec des instructions qui, selon certains utilisateurs, manquent de clarté. Un point de conception décevant est l’incapacité de ranger une bouteille de gaz standard de 11 kg à l’intérieur du chariot, ce qui l’oblige à rester à côté. De plus, quelques rapports font état de pièces arrivant endommagées ou de défauts de qualité, comme un thermomètre non fonctionnel ou un éclairage LED défectueux après peu de temps.
Avantages notables
- Brûleur infrarouge latéral à 800°C pour une saisie exceptionnelle
- Grande surface de cuisson avec 4 brûleurs principaux
- Construction robuste en acier inoxydable
- Bon rapport qualité-prix pour un grill à gaz de cette taille
Inconvénients notables
- Ceci est un grill à gaz, pas électrique
- L’espace de rangement n’est pas adapté aux bouteilles de gaz standards
- Quelques problèmes de contrôle qualité signalés
Le guide d’achat ultime : Comment choisir le bon produit pour vous
Facteurs clés à considérer
- Puissance (en Watts) : C’est le nerf de la guerre. Pour bien saisir une viande, recherchez une puissance d’au moins 2000W. Les modèles les plus performants, comme le Severin SEVO GT, peuvent atteindre 3000W pour des températures extrêmes. Une puissance plus faible peut suffire pour des saucisses ou des légumes, mais sera frustrante pour les steaks.
- Surface de Cuisson : Pensez au nombre de personnes pour qui vous cuisinez habituellement. Une petite famille se contentera d’une surface compacte, tandis que ceux qui aiment recevoir auront besoin d’un modèle XXL comme le Tefal ou le KESSER. Vérifiez les dimensions et la forme (ronde, rectangulaire, mixte).
- Type de Plaque : Il existe deux types principaux. La grille classique permet à la graisse de s’écouler et donne les marques de grillade emblématiques. La plancha (plaque pleine) est idéale pour les aliments délicats (poisson, légumes) et saisit sur toute la surface. Certains modèles, comme le TZS, offrent une combinaison des deux.
- Facilité de Nettoyage : C’est un critère crucial. Privilégiez les modèles avec des plaques amovibles, un revêtement antiadhésif de qualité et, idéalement, des pièces compatibles avec le lave-vaisselle. Un bac récupérateur de graisse est indispensable.
- Fonctionnalités Supplémentaires : Un couvercle transforme votre grill en four. Un thermostat est essentiel pour contrôler la cuisson. Des fonctionnalités avancées comme un fumoir (Ninja) ou une sonde thermique (Severin SEVO) peuvent radicalement changer votre expérience de cuisson.
Comprendre la différence entre cuisson par contact et par rayonnement
Un grill électrique peut fonctionner de deux manières. La cuisson par contact est celle d’une plancha ou d’un grill avec des plaques pleines (comme le George Foreman). La chaleur est transférée directement de la surface chaude à l’aliment. C’est rapide, efficace et saisit uniformément. La cuisson par rayonnement se produit sur un grill avec une grille ouverte (comme le Tefal). La chaleur provient de l’élément chauffant situé en dessous et “rayonne” vers l’aliment. Cela permet aux graisses de s’écouler et donne un goût plus proche de celui d’un barbecue traditionnel.
Erreurs courantes à éviter
- Négliger la longueur du câble : Beaucoup de grills électriques ont un câble très court. Vérifiez cette spécification pour éviter d’avoir systématiquement besoin d’une rallonge.
- Ignorer les avis sur la durabilité du revêtement : Comme nous l’avons vu avec plusieurs modèles, un revêtement antiadhésif qui s’écaille est un problème grave. C’est un point à vérifier attentivement dans les avis d’utilisateurs à long terme.
- Sous-estimer ses besoins en espace : Un grill “de table” peut être volumineux. Mesurez votre balcon ou votre espace de rangement avant d’acheter.
- Choisir un modèle sans thermostat : Sauf si vous ne cuisinez que des saucisses, un thermostat réglable est indispensable pour une cuisson maîtrisée.
Foire aux questions
Quelle est la puissance idéale pour un grill électrique extérieur ?
Pour des résultats optimaux, visez une puissance d’au moins 2000 Watts. Cela garantit une montée en température rapide et une chaleur suffisante pour bien saisir les viandes. En dessous de 1800W, vous risquez de “bouillir” la viande plutôt que de la griller. Pour des performances de pointe et une saisie de type steakhouse, les modèles de 2400W à 3000W sont idéaux.
Un grill électrique peut-il vraiment remplacer un grill à gaz ou à charbon ?
En termes de commodité et de facilité d’utilisation, absolument. Pour le goût, la réponse est plus nuancée. Un grill électrique standard ne reproduira pas la saveur fumée caractéristique du charbon. Cependant, des modèles innovants comme le NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur avec sa technologie Woodfire y parviennent de manière bluffante, offrant le meilleur des deux mondes.
Quels sont les avantages d’un grill électrique pour l’extérieur ?
Les principaux avantages sont la commodité (branchez et cuisinez), la sécurité (pas de flammes nues ni de bouteille de gaz) et la réglementation (souvent autorisés sur les balcons où le charbon et le gaz sont interdits). Ils chauffent rapidement, leur température est facile à contrôler et ils génèrent beaucoup moins de fumée.
Comment entretenir et nettoyer un grill électrique d’extérieur ?
Attendez toujours que le grill soit complètement froid. Retirez la plaque de cuisson et le bac à graisse. Lavez-les à l’eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive pour préserver le revêtement. Si les pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, c’est encore plus simple. Essuyez le corps de l’appareil avec un chiffon humide. Rangez-le à l’abri des intempéries ou utilisez une housse de protection.
Peut-on utiliser un grill électrique extérieur sous la pluie ?
Non, c’est fortement déconseillé. L’eau et l’électricité ne font pas bon ménage. Même les modèles résistants aux intempéries (comme ceux avec un indice IPX4) sont conçus pour résister aux éclaboussures, pas à une averse. Pour votre sécurité, utilisez toujours votre grill électrique par temps sec.
Quelle marque de grill électrique est la plus fiable ?
D’après nos tests et l’analyse des retours d’utilisateurs, des marques comme Ninja et Severin (pour ses modèles haut de gamme) se distinguent par leur innovation et la qualité de leur fabrication. Tefal reste une valeur sûre pour les modèles d’entrée de gamme simples et efficaces. Il est crucial de regarder modèle par modèle, car même au sein d’une bonne marque, certains produits peuvent avoir des défauts.
Combien consomme en électricité un grill électrique extérieur ?
La consommation dépend de la puissance et de la durée d’utilisation. Un grill de 2000W (soit 2 kW) utilisé à pleine puissance pendant une heure consommera 2 kWh. Au tarif réglementé actuel en France (environ 0,25 €/kWh), cela représente environ 50 centimes d’euro pour une heure de barbecue. C’est généralement plus économique que d’acheter des sacs de charbon ou de recharger une bouteille de gaz.
Conclusion: Notre recommandation finale
Après avoir grillé, fumé, rôti et analysé chaque détail, notre verdict est sans appel. Le NINJA OG701EU Grill, Fumoir et Friteuse à Air 7-en-1 Électrique Extérieur est le meilleur grill électrique extérieur que vous puissiez acheter. Il ne se contente pas de bien griller ; il redéfinit ce qu’un appareil électrique peut accomplir en plein air. Sa capacité à infuser une véritable saveur de feu de bois grâce à sa technologie Woodfire est tout simplement révolutionnaire et comble le principal fossé qui séparait les grills électriques de leurs homologues à charbon. Ajoutez à cela ses six autres fonctions, de la friture à l’air au fumage lent, et vous obtenez un appareil d’une polyvalence inégalée. C’est un investissement, certes, mais il remplace à lui seul plusieurs appareils et offre une qualité de cuisson qui ravira les novices comme les passionnés de barbecue les plus exigeants.
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