Depuis toujours, j’ai adoré les barbecues entre amis et en famille. Malheureusement, mes anciennes plaques de cuisson étaient souvent inégales en température, laissant certaines parties brûlées et d’autres à peine cuites. L’idée d’une cuisson uniforme et savoureuse me trottait dans la tête, une solution qui permettrait des grillades réussies, sans frustration. L’UNUS Plaque de grillage ronde semblait répondre à cette attente.
- PASSION BBQ : Grâce à sa structure spéciale, les grillades sont particulièrement savoureuses et aromatiques et elles ne reposent pas dans la graisse et restent croustillantes.
- POLYVALENT : N'importe quels aliments vous préférez, avec leur polyvalence et leur fonctionnalité la plancha est parfait pour un barbecue réussi en famille et entre amis.
- PRATIQUE : L'utilisation de la plancha est absolument simple, il vous faut seulement de la placer sur un braséro, une cheminée ou un feu de camp et c'est tout. Appréciez d'un barbecue réussi.
Éléments à considérer avant l’achat d’une plancha
Une plancha, qu’elle soit ronde comme l’UNUS Plaque de grillage ou rectangulaire, résout le problème de la cuisson inégale des aliments. Elle offre une surface de cuisson plane et large, idéale pour griller viandes, poissons, légumes et même préparer des crêpes. Le client idéal est un amateur de cuisine en extérieur, souhaitant une cuisson homogène et facile à nettoyer. En revanche, une plancha n’est pas recommandée pour ceux qui recherchent une cuisson rapide à très haute température comme avec un grill classique. Dans ce cas, un barbecue traditionnel serait plus approprié. Avant d’acheter, il est important de considérer la taille de la plancha (80cm de diamètre pour le modèle UNUS est conséquent!), le matériau (ici, acier), l’épaisseur (3,5mm pour une meilleure résistance à la chaleur), le poids (15kg, à prendre en compte pour le transport et le stockage) et la facilité d’entretien.
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Présentation de la plancha UNUS
L’UNUS Plaque de grillage ronde est une plancha en acier anthracite de 80 cm de diamètre, promettant une cuisson savoureuse et croustillante grâce à sa structure spéciale. Elle est livrée avec une petite grille placée au-dessus du trou central. Comparativement aux planchas haut de gamme en fonte émaillée, elle est plus abordable, mais elle manque d’un revêtement antiadhésif. Elle se destine aux utilisateurs recherchant une plancha robuste et fonctionnelle pour un usage régulier en extérieur, mais peut ne pas convenir à une utilisation intensive professionnelle.
Avantages :
* Grande surface de cuisson (80cm de diamètre).
* Robuste et résistante à la chaleur.
* Facile à nettoyer (après culottage à l’huile).
* Polyvalente (viandes, poissons, légumes…).
* Prix accessible.
Inconvénients :
* Absence de revêtement antiadhésif.
* Risque de déformation à forte chaleur (selon certains avis).
* Peut présenter des imperfections de fabrication (bavures, rayures, oxydation).
* Poids important (15 kg).
* Nettoyage nécessitant un culottage préalable.
Analyse des caractéristiques et avantages
Surface de cuisson généreuse
Avec ses 80 cm de diamètre, l’UNUS Plaque de grillage ronde offre une surface de cuisson importante, permettant de préparer de grandes quantités de nourriture simultanément. Idéal pour les repas de famille ou entre amis, elle évite les cuissons successives et les temps d’attente prolongés.
Matériau en acier robuste
L’acier est un matériau résistant qui supporte bien les hautes températures. Cependant, il est crucial de suivre les recommandations du fabricant concernant le culottage à l’huile avant la première utilisation. Ceci permet de créer une couche protectrice qui facilite le nettoyage et prévient l’adhérence des aliments. L’épaisseur de 3,5 mm contribue également à la résistance et à la bonne répartition de la chaleur.
Conception et ergonomie
La forme ronde est originale et permet une répartition plus uniforme de la chaleur comparativement à certaines planchas rectangulaires. Le trou central est pratique pour égoutter les graisses, ce qui est un atout pour la santé et la saveur des grillades. Cependant, certains utilisateurs signalent des imperfections de fabrication sur les bords de la plaque.
Nettoyage et entretien
L’entretien de l’ UNUS Plaque de grillage ronde est relativement simple. Après chaque utilisation, il est conseillé de laisser refroidir la plaque avant de la nettoyer. Un simple grattage avec une spatule métallique, suivi d’un rinçage à l’eau chaude, suffit généralement. L’absence de revêtement antiadhésif rend le nettoyage plus contraignant qu’avec une plancha traitée, mais permet une cuisson plus authentique et moins collante au fil des utilisations.
Polyvalence et usages
L’ UNUS Plaque de grillage ronde est polyvalente. Elle convient à tous types de grillades, des viandes aux légumes en passant par les poissons et même les fruits. Sa grande surface permet de cuire plusieurs aliments en même temps, à différentes températures selon leur besoin. Son utilisation est simple : il suffit de la placer sur un feu de bois, un brasero, ou un barbecue au charbon.
Expériences vécues par d’autres utilisateurs
J’ai consulté de nombreux avis en ligne concernant l’UNUS Plaque de grillage ronde. Si la majorité des utilisateurs se disent satisfaits de la qualité de cuisson et de la robustesse du produit, certains signalent des problèmes de déformation à haute température ou des imperfections de fabrication (rayures, oxydation). Il est important de prendre en compte ces points avant l’achat. Les avis divergent, soulignant la nécessité d’un bon culottage et une vigilance sur la température pour éviter tout problème de déformation.
Conclusion : Mon avis final
Le problème initial – des grillades inégales en température – est bel et bien résolu par la UNUS Plaque de grillage ronde, en grande partie grâce à sa surface de cuisson généreuse et sa bonne répartition de la chaleur. Malgré quelques imperfections de fabrication signalées par certains utilisateurs, elle offre une solution efficace et abordable pour des grillades réussies. Après un bon culottage, elle permet de cuire les aliments uniformément et procure une expérience de barbecue réussie. Pour profiter de grillades savoureuses et homogènes, je vous recommande de cliquer ici pour découvrir l’UNUS Plaque de grillage ronde !