Il y a une frustration que beaucoup d’urbains connaissent bien. L’envie irrépressible d’une grillade parfaite, le grésillement de la viande sur une grille chaude, le fumet qui monte et promet un festin… mais la réalité de la vie en appartement nous rattrape. Les syndics interdisent le charbon, les bouteilles de gaz sont proscrites, et l’on se résigne à penser que le vrai barbecue est un luxe réservé aux propriétaires de jardins. Pendant des années, j’ai cru que les grills électriques n’étaient que des substituts décevants, incapables de produire la chaleur intense et les marques de saisie caractéristiques d’une cuisson réussie. C’était un compromis, pas une solution. Ne pas pouvoir satisfaire cette envie simple de griller en extérieur est plus qu’un petit inconvénient ; c’est renoncer à une part de convivialité et de plaisir culinaire estival. Trouver un appareil qui comble ce vide est donc crucial pour des milliers d’amateurs de barbecue en milieu urbain.
- L'eCRAVE 2 est le barbecue Plan-BQ pour tous ceux qui souhaitent un barbecue électrique très compact, mais qui ne sont pas prêts à faire des compromis sur l'expérience du barbecue. Une véritable...
- Caractéristiques principales : fonction simple Clean – nettoyage facile (pièces détachables de la chambre de combustion sans outil) et grille en fonte émaillée avec de nombreuses possibilités...
Ce qu’il Faut Savoir Avant d’Acheter un Grill Électrique d’Extérieur
Un grill électrique d’extérieur est bien plus qu’un simple appareil de cuisson ; c’est une solution clé pour débloquer l’expérience du barbecue dans des environnements où les flammes nues sont interdites. Son principal avantage réside dans sa simplicité : branchez-le et vous êtes prêt à cuisiner. Fini la gestion du charbon de bois, le transport de lourdes bouteilles de gaz ou les craintes liées à la sécurité. Il offre une cuisson plus propre, sans fumée excessive, ce qui est essentiel pour maintenir de bonnes relations de voisinage. De plus, le contrôle précis de la température, souvent supérieur à celui des barbecues traditionnels, permet une plus grande maîtrise sur la cuisson des aliments délicats comme le poisson ou les légumes.
Le client idéal pour ce type de produit est une personne vivant en appartement ou en copropriété avec un balcon ou une petite terrasse, soumise à des restrictions strictes. C’est aussi un excellent choix pour ceux qui privilégient la commodité et la rapidité, qui veulent pouvoir lancer une grillade en quelques minutes après une longue journée de travail. En revanche, il pourrait ne pas convenir aux puristes du barbecue pour qui le goût fumé caractéristique du charbon de bois est non négociable. Pour eux, un petit barbecue au charbon portable (à utiliser dans les zones autorisées) resterait une meilleure alternative, bien que moins pratique au quotidien.
Avant d’investir, considérez ces points cruciaux en détail :
- Dimensions & Espace : L’espace est souvent limité sur un balcon. Mesurez soigneusement la zone disponible. Un modèle avec des tablettes latérales rabattables, comme le Enders eCRAVE 2, est un atout majeur pour optimiser l’espace de préparation sans encombrer en permanence. Pensez aussi au rangement : un chariot avec un meuble bas permet de stocker les ustensiles à l’abri.
- Capacité/Performance : La puissance, mesurée en watts, est le nerf de la guerre. Une puissance d’au moins 2000W est recommandée pour une montée en température rapide et une saisie efficace. La présence de deux éléments chauffants réglables séparément est un avantage considérable, permettant de créer des zones de cuisson directe (haute température) et indirecte (basse température) simultanément.
- Matériaux & Durabilité : La grille de cuisson est l’élément le plus important. Une grille en fonte émaillée est de loin supérieure pour la rétention et la distribution de la chaleur, garantissant des marques de saisie parfaites. Pour la structure, l’acier inoxydable ou l’aluminium peint offrent une bonne résistance aux intempéries et à la rouille, assurant la longévité de votre investissement.
- Facilité d’Usage & Maintenance : Un bon grill doit être facile à vivre. Des boutons de contrôle clairs, un thermomètre intégré au couvercle et une bonne mobilité (grâce à des roulettes) sont des plus. Le nettoyage est souvent le point noir des barbecues. Un système avec des pièces amovibles sans outils et un bac récupérateur de graisse simplifie grandement l’entretien et vous incite à utiliser votre grill plus souvent.
En gardant ces facteurs à l’esprit, le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte se distingue dans plusieurs domaines. Vous pouvez explorer ses spécifications détaillées ici.
Bien que le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte soit un excellent choix, il est toujours judicieux de voir comment il se positionne par rapport à la concurrence. Pour un aperçu plus large de tous les meilleurs modèles, nous vous recommandons vivement de consulter notre guide complet et approfondi :
- GRILLADES EN PLEIN AIR FACILES : Il suffit de le brancher et de commencer la cuisson, pour des grillades délicieuses avec votre famille et vos amis
- Rapide & Performant – Grâce à sa puissance de 2 200 W, le barbecue extérieur & intérieur à la surface de cuisson de 44,5 x 26 cm atteint sa température maximale en quelques minutes seulement
Premières Impressions et Caractéristiques Clés du Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte
À la réception du colis, une chose est claire : le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte est un appareil substantiel. Le poids de 24 kg suggère une construction sérieuse, loin des petits grills de table fragiles. Cependant, notre enthousiasme initial a été tempéré par une expérience de déballage qui fait écho à de nombreux retours d’utilisateurs. Malgré un emballage qui semblait adéquat, nous avons découvert quelques petites rayures et une ou deux pièces de tôle légèrement tordues. C’est un problème récurrent qui semble lié au transport ou au conditionnement en usine. Une fois l’assemblage terminé, ces défauts mineurs deviennent moins visibles, mais c’est un point à noter. L’assemblage lui-même est un projet en soi, nécessitant de la patience et un peu d’habileté. Une fois monté, cependant, l’impression change radicalement. Le chariot est stable, les tablettes latérales se verrouillent fermement et l’ensemble dégage une impression de qualité et de durabilité qui inspire confiance. La grille en fonte massive et le couvercle en aluminium avec thermomètre intégré lui donnent l’allure d’un véritable barbecue à gaz, prêt à affronter n’importe quel défi culinaire.
Ce que nous avons aimé
- Performance de cuisson exceptionnelle grâce aux deux éléments chauffants puissants et à la grille en fonte.
- Flexibilité de la cuisson directe et indirecte avec les deux zones de température indépendantes.
- Conception intelligente du chariot avec beaucoup de rangement et des tablettes latérales rabattables.
- Nettoyage simplifié par le système Simple Clean™ et le bac à graisse amovible.
Ce que nous avons moins aimé
- Assemblage long et parfois frustrant, avec des instructions qui pourraient être plus claires.
- Risque élevé de recevoir le produit avec des défauts cosmétiques (rayures, bosses) dus au transport.
Analyse Approfondie des Performances du Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte
Au-delà des premières impressions, c’est sur la terrasse, face à une belle pièce de bœuf, que le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte doit faire ses preuves. Nous l’avons soumis à une série de tests intensifs, des saucisses classiques aux légumes délicats, en passant par des steaks épais, pour évaluer chaque aspect de ses performances.
Montage et Qualité de Fabrication : Un Début Mitigé
Soyons directs : le montage du Enders eCRAVE 2 n’est pas une partie de plaisir. Comme l’ont souligné plusieurs utilisateurs, la tâche peut être fastidieuse et prendre bien plus de temps qu’on ne l’imaginerait. Un utilisateur expérimenté en montage de meubles a rapporté avoir mis une heure, et pour une personne moins habile, cela peut prendre plusieurs heures. Les instructions manquent de clarté par moments, et la multitude de vis cruciformes, parfois placées dans des angles difficiles d’accès, demande de la dextérité et les bons outils. Nous avons personnellement trouvé que certaines étapes nécessitaient d’être à deux pour maintenir les pièces en place tout en vissant. Le problème le plus frustrant, cependant, reste la réception de pièces endommagées. C’est un point noir qui ternit l’expérience initiale. Nous avons constaté des bosses sur des panneaux du chariot et des rayures sur le couvercle. C’est décevant pour un produit de ce prix. Cependant, il est crucial de noter qu’une fois la bataille du montage gagnée, la structure finale est étonnamment robuste. Le chariot ne vacille pas, les quatre roulettes assurent une bonne mobilité et l’ensemble respire la solidité. Les matériaux, notamment la grille en fonte et les éléments en acier inoxydable, sont de bonne facture. C’est un cas classique où le résultat final vaut l’effort, mais le chemin pour y parvenir est semé d’embûches.
La Puissance au Rendez-vous : Performance de Cuisson et Contrôle de la Température
C’est ici que le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte brille de mille feux et fait oublier les tracas du montage. Avec une puissance totale de 2,6 kW répartie sur deux éléments chauffants, il atteint des températures impressionnantes pour un grill électrique. Nous avons mesuré une température de plus de 275°C avec le couvercle fermé, ce qui est amplement suffisant pour saisir parfaitement une viande. Un utilisateur, initialement sceptique car son ancien grill affichait 3000W, a confirmé que le couvercle bien isolé du eCRAVE 2 compensait largement la différence de puissance, offrant des résultats juteux et croustillants. La véritable star est la grille en fonte émaillée. Elle emmagasine une chaleur phénoménale et la restitue de manière uniforme, créant des marques de grillade profondes et caramélisées qui rivalisent sans peine avec celles d’un barbecue à gaz. L’atout majeur de ce modèle est la présence de deux thermostats indépendants. Cette fonctionnalité transforme l’appareil en un outil de cuisson incroyablement polyvalent. Nous avons pu saisir des steaks à haute température sur une moitié de la grille tout en cuisant doucement des poivrons et des oignons sur l’autre moitié à feu moyen. Cette capacité de cuisson directe et indirecte simultanée est rare sur les grills électriques et ouvre un monde de possibilités culinaires. Le thermomètre intégré au couvercle est réactif, bien qu’il chute logiquement à l’ouverture. Il donne une excellente indication de la température ambiante dans la chambre de cuisson, permettant de maîtriser les cuissons lentes. Cette performance de cuisson est ce qui justifie l’achat et place le Enders eCRAVE 2 parmi les meilleurs grills électriques du marché.
Ergonomie et Simplicité d’Usage au Quotidien
Au-delà de la cuisson pure, un bon barbecue doit être pratique à utiliser. Enders a bien réfléchi à l’ergonomie du eCRAVE 2. Le chariot, une fois monté, est un véritable poste de travail. Le meuble bas offre un espace de rangement conséquent pour les housses, les ustensiles ou les condiments, gardant votre balcon bien rangé. Les deux étagères latérales sont un vrai bonheur ; elles offrent une surface de préparation généreuse pour poser vos plats, vos épices et vos outils. Le fait qu’elles soient rabattables est une bénédiction pour les petits espaces. Une fois la grillade terminée, on replie les tablettes et le grill devient beaucoup plus compact pour le rangement. Les quatre roulettes, dont deux sont verrouillables, permettent de déplacer le grill sans effort et de le stabiliser parfaitement une fois en position. Les boutons de commande rotatifs sont larges, faciles à prendre en main et l’éclairage LED est une touche premium qui s’avère utile lors des soirées qui se prolongent. La grille de maintien au chaud, oscillante, est également bien pensée. Elle permet de garder les aliments cuits à température sans continuer à les cuire, libérant de l’espace sur la grille principale. Chaque détail semble avoir été conçu pour rendre l’expérience du barbecue aussi simple et agréable que possible, transformant une corvée potentielle en un véritable plaisir.
Le Nettoyage “Simple Clean™” : Promesse Tenue ?
Le nettoyage est l’ennemi juré de tout amateur de barbecue. La promesse du système “Simple Clean™” d’Enders était donc particulièrement alléchante. Le concept est que les pièces de la chambre de combustion peuvent être retirées sans aucun outil pour un nettoyage facilité. Dans la pratique, comment cela se traduit-il ? Nous avons trouvé le système très efficace. Après refroidissement, la grille en fonte se retire facilement. En dessous, les réflecteurs de chaleur et les autres composants de la cuve se détachent en quelques secondes. Cela permet un accès complet à l’intérieur du grill. Le bac récupérateur de graisse, qui glisse comme un tiroir, est également un jeu d’enfant à vider et à nettoyer. Pouvoir nettoyer ces éléments séparément, voire pour certains les passer au lave-vaisselle (bien qu’un nettoyage à la main soit recommandé pour la longévité), change radicalement la donne par rapport à un barbecue monobloc où il faut gratter dans des recoins inaccessibles. Un utilisateur a noté que ce n’était “pas aussi facile” qu’il l’espérait, et c’est un point juste : ce n’est pas une solution magique. Il faut toujours frotter la grille et dégraisser les composants. Cependant, comparé à la majorité des barbecues, le système Simple Clean™ réduit considérablement le temps et l’effort nécessaires. La promesse est donc globalement tenue : le nettoyage est bien plus simple et rapide, ce qui encourage à utiliser le grill plus fréquemment.
Ce que les Autres Utilisateurs en Disent
En parcourant les avis des utilisateurs, deux tendances très claires se dégagent, qui confirment parfaitement notre propre expérience. D’un côté, une quasi-unanimité sur les excellentes performances de cuisson. Un utilisateur espagnol, initialement réticent à l’idée d’abandonner le charbon, déclare que le eCRAVE 2 a “largement dépassé ses attentes”. Un autre, en anglais, affirme que les résultats sont “tout à fait comparables à ceux d’un barbecue à gaz”. Ces commentaires louent la chaleur, la qualité de la grille en fonte et la jutosité des aliments. C’est le point fort incontestable du produit. De l’autre côté, une vague de critiques concernant l’état du produit à la livraison et la complexité du montage. De nombreux commentaires en français et en allemand font état de “coups ou rayures”, de “pièces tordues” ou de “produit déformé”. Un utilisateur français a même dû le commander deux fois pour le recevoir déformé à chaque fois. L’assemblage est également décrit comme “fastidieux”, “difficile” et nécessitant “des doigts fins et agiles”. C’est un paradoxe frustrant : un appareil qui excelle dans sa fonction principale mais qui pèche sérieusement sur sa phase de mise en route. Au final, le sentiment général est que si vous survivez à l’épreuve du montage et que vous avez la chance de recevoir un exemplaire en bon état (ou d’obtenir un dédommagement), vous serez ravi du produit final.
Le Enders eCRAVE 2 Face à ses Alternatives
Le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte opère dans un marché concurrentiel. Voyons comment il se mesure à trois autres options populaires, chacune répondant à des besoins différents.
1. George Foreman Grill 2-en-1 BBQ Électrique Extérieur Intérieur
- Cuit jusqu’à 15 portions (1 500 cm² : 43,5 cm de diamètre)
- Compatible pour une utilisation à l’intérieur et l’extérieur
Le George Foreman est le champion de la polyvalence. Sa conception 2-en-1 lui permet de passer d’un grill sur pied pour le balcon à un grill de table pour la cuisine en un instant. C’est son principal avantage sur le Enders, qui est exclusivement un appareil d’extérieur. Avec 2400W, il est puissant, mais sa surface de cuisson ronde et sa grille antiadhésive n’offrent pas la même rétention de chaleur ni les mêmes marques de saisie qu’une grille en fonte. Il est idéal pour ceux qui veulent un seul appareil pour l’intérieur et l’extérieur et qui privilégient la flexibilité et la facilité de nettoyage sur la performance de “vrai barbecue”. Le Enders, avec sa structure de chariot et sa grille en fonte, s’adresse à ceux qui cherchent à répliquer l’expérience d’un barbecue à gaz sur leur balcon.
2. Ardes AR1B01 Barbecue Électrique d’Intérieur / Extérieur sans Fumée
- BARBECUE ÉLECTRIQUE - Le barbecue électrique Ardes est le moyen idéal de combiner une préparation pratique et saine avec le goût de la viande, du poisson ou des légumes grillés. Léger et...
- SANS FUMÉE - Le barbecue électrique est équipé d'un bac à eau qui permet une cuisson sans fumée. Le barbecue électrique est la solution professionnelle et idéale pour cuisiner sans fumée à...
L’Ardes AR1B01 se positionne comme une solution simple, compacte et économique. Il est beaucoup plus léger et moins encombrant que le Enders, ce qui en fait un bon choix pour les balcons les plus exigus ou pour ceux qui veulent un grill facile à ranger dans un placard. Sa puissance de 2200W est respectable pour sa taille, et son système avec bac à eau permet de réduire la fumée. Cependant, il ne joue pas dans la même catégorie que le Enders. Il n’a pas de couvercle, pas de chariot, pas de zones de température indépendantes et sa grille en acier chromé est loin d’égaler la performance de la fonte. C’est une excellente option d’entrée de gamme pour des grillades occasionnelles et simples, alors que le Enders est une station de cuisson complète pour les passionnés.
3. Clatronic DVG 3686 Gyro Kebab Grill
- Le plaisir sans les regrets : le multi-grill vertical pour kebab vous permet de griller de délicieux plats comme du poulet, des kebabs/gyros et des brochettes de viande sans aucune graisse...
- Des délices juteux : Grâce à la position verticale intelligente du barbecue, le jus de cuisson juteux est directement dirigé vers le bac de récupération des graisses en acier inoxydable. Vos...
Le Clatronic DVG 3686 est l’outsider de cette comparaison. Ce n’est pas un barbecue traditionnel mais un grill vertical conçu spécifiquement pour les gyros, les kebabs ou le poulet rôti. Sa conception permet une cuisson sans graisse, celle-ci s’écoulant directement dans un bac. Il est parfait pour les amateurs de ce type de cuisine et offre une expérience culinaire unique qu’aucun des autres grills ne peut fournir. Il ne peut cependant pas griller un steak, des saucisses ou des légumes de manière traditionnelle. Le choix entre le Clatronic et le Enders n’est donc pas une question de “meilleur” ou de “moins bon”, mais une question de type de cuisson que vous souhaitez réaliser. Le Clatronic est un spécialiste, tandis que le Enders est un généraliste très performant.
Notre Verdict Final sur le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte
Après des tests approfondis et l’analyse des retours d’expérience, notre verdict sur le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte est clair, bien que nuancé. En matière de performance de cuisson, cet appareil est un triomphe absolu. Il surpasse la plupart de ses concurrents électriques en fournissant une chaleur intense et bien répartie, grâce à ses deux puissants éléments et sa superbe grille en fonte. La possibilité de créer deux zones de cuisson distinctes est un avantage décisif qui offre une polyvalence digne d’un modèle à gaz haut de gamme. Ajoutez à cela un design bien pensé avec un chariot de rangement pratique et des tablettes rabattables, et vous avez la recette d’un grill d’exception pour la vie en appartement.
Cependant, il est impossible d’ignorer ses défauts importants : le processus d’assemblage est inutilement complexe et les problèmes récurrents de dommages à la livraison sont un véritable point de friction qui peut transformer l’excitation de l’achat en frustration. Nous recommandons le Enders eCRAVE 2 à l’amateur de barbecue exigeant qui vit en appartement et qui ne veut faire aucun compromis sur la qualité de ses grillades. Si vous êtes prêt à relever le défi du montage (et potentiellement à gérer un échange avec le service client), vous serez récompensé par des années de délicieuses grillades. Pour ceux qui recherchent une expérience “plug-and-play” sans le moindre tracas, il serait plus sage de se tourner vers une alternative plus simple.
Si vous avez décidé que le Enders eCRAVE 2 Barbecue Électrique Grille Fonte est le bon choix pour vous, vous pouvez vérifier son prix actuel et l’acheter ici.
Dernière mise à jour le 2025-10-19 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising