Pour beaucoup d’entre nous qui vivons en appartement ou en copropriété, l’été apporte une frustration familière : l’envie irrépressible de grillades savoureuses se heurte aux règlements stricts interdisant les barbecues à charbon ou à gaz sur les balcons. J’ai longtemps partagé ce dilemme. L’odeur des saucisses grésillantes et des légumes caramélisés semblait être un luxe réservé à ceux qui possédaient un jardin. Les tentatives passées avec des grills électriques bas de gamme se sont soldées par des déceptions : une chaleur anémique incapable de saisir une viande correctement, un nettoyage cauchemardesque et, pire encore, une saveur de “cuit à la poêle” plutôt que de “grillé”. Le défi est donc de taille : trouver un appareil qui offre la commodité et la sécurité de l’électrique sans sacrifier la puissance et l’expérience authentique du barbecue. C’est précisément cette quête qui nous a menés à tester en profondeur le Severin Barbecue électrique PG 8565.
- Rapide & Performant – Grâce à sa puissance de 2 200 W, le barbecue extérieur & intérieur à la surface de cuisson de 44,5 x 26 cm atteint sa température maximale en quelques minutes seulement
- Facile à utiliser - Ce barbecue de table électrique se met en marche simplement grâce au thermostat réglable par bouton rotatif 360° avec rétro-éclairage LED. Le câble d'alimentation de 1,4 m...
Ce qu’il faut savoir avant d’acheter un grill électrique d’extérieur
Un grill électrique d’extérieur est bien plus qu’un simple appareil de cuisson ; c’est une clé pour débloquer les plaisirs du barbecue dans des environnements où les méthodes traditionnelles sont impossibles. Il résout le problème de la fumée excessive, des risques d’incendie liés aux flammes nues et de la gestion contraignante du combustible. Ses principaux avantages résident dans sa simplicité d’utilisation – branchez, préchauffez, grillez – et sa polyvalence, permettant souvent une utilisation en intérieur comme en extérieur. C’est la solution idéale pour des repas conviviaux et spontanés, toute l’année.
Le client idéal pour ce type de produit est une personne ou une famille vivant en appartement avec un balcon, un petit patio ou une terrasse. C’est aussi un excellent choix pour ceux qui recherchent la simplicité et la rapidité, sans vouloir s’encombrer de sacs de charbon ou de bouteilles de gaz. En revanche, il pourrait ne pas convenir aux puristes du barbecue qui ne jurent que par le goût fumé authentique du bois ou du charbon. Pour ces derniers, un barbecue de type “smoker” ou un Kamado serait une meilleure alternative, à condition d’avoir l’espace nécessaire.
Avant d’investir, considérez ces points cruciaux en détail :
- Dimensions et Espace de Cuisson : La taille compte. Évaluez l’espace dont vous disposez sur votre balcon ou votre table. Le grill doit être stable sans être encombrant. La surface de cuisson (ici 44,5 x 26 cm) est également primordiale : est-elle suffisante pour cuisiner pour votre famille ou vos invités habituels ? Un appareil trop petit peut transformer un repas convivial en une attente frustrante.
- Puissance et Performance : La puissance, exprimée en Watts, est le nerf de la guerre. Une puissance élevée (plus de 2000 W) est indispensable pour une montée en température rapide et pour saisir correctement les viandes, créant ainsi la fameuse réaction de Maillard qui développe les saveurs. Vérifiez la température maximale atteignable et la présence d’un thermostat réglable pour un contrôle précis de la cuisson.
- Matériaux et Durabilité : La qualité des matériaux influe directement sur la longévité et les performances de votre grill. Une grille en acier inoxydable, comme celle du Severin, est un excellent choix car elle est robuste, facile à nettoyer et ne rouille pas. Le corps de l’appareil doit être bien isolé pour des raisons de sécurité (technologie “SafeTouch”) et résister aux intempéries si vous prévoyez de le laisser dehors.
- Facilité d’Utilisation et d’Entretien : Le meilleur des grills est celui que vous utiliserez souvent. Recherchez des modèles faciles à monter (ou sans montage), avec des commandes intuitives. Le nettoyage est souvent le point noir des barbecues. Un système où les éléments (grille, résistance, bac récupérateur) sont amovibles et, idéalement, compatibles avec le lave-vaisselle, vous changera la vie.
En gardant ces facteurs à l’esprit, le Severin Barbecue électrique PG 8565 se démarque dans plusieurs domaines. Vous pouvez explorer ses spécifications détaillées ici.
Bien que le Severin Barbecue électrique PG 8565 soit un excellent choix, il est toujours judicieux de voir comment il se positionne par rapport à la concurrence. Pour une vue d’ensemble de tous les modèles phares, nous vous recommandons vivement de consulter notre guide complet et approfondi :
- GRILLADES EN PLEIN AIR FACILES : Il suffit de le brancher et de commencer la cuisson, pour des grillades délicieuses avec votre famille et vos amis
- Rapide & Performant – Grâce à sa puissance de 2 200 W, le barbecue extérieur & intérieur à la surface de cuisson de 44,5 x 26 cm atteint sa température maximale en quelques minutes seulement
Premières Impressions : La promesse d’une qualité allemande au déballage
Dès l’ouverture de la boîte, le Severin Barbecue électrique PG 8565 inspire confiance. L’emballage est minimaliste mais efficace, évitant le surplus de plastique. Le premier contact est surprenant : avec un poids de seulement 2,93 kg, l’appareil est incroyablement léger et facile à manipuler. Aucun assemblage n’est requis, un avantage considérable qui permet une utilisation quasi instantanée. Il suffit de placer le bac récupérateur, la résistance, puis la grille en inox. L’ensemble se met en place de manière intuitive et solide.
Le design est sobre et fonctionnel, dominé par le noir du boîtier “SafeTouch” et l’éclat de la grille en acier inoxydable. Cette dernière paraît immédiatement robuste et de bonne facture, bien plus qualitative que les grilles chromées fragiles que l’on trouve sur certains modèles d’entrée de gamme. Le boîtier en plastique, bien qu’léger, ne fait pas “cheap” et sa promesse de rester froid au toucher est rassurante. Le bouton de contrôle rotatif à 360° avec son rétro-éclairage LED bleu ajoute une touche de modernité et de clarté. L’ensemble respire la conception germanique : pensé pour être efficace, sûr et simple.
Les Avantages
- Montée en température très rapide grâce à ses 2200 W (QuickStart)
- Nettoyage simplifié grâce aux éléments entièrement amovibles (EasyClean)
- Réduction significative de la fumée et des odeurs avec le bac à eau
- Sécurité renforcée avec le boîtier SafeTouch qui reste froid
- Grande surface de cuisson avec une grille en acier inoxydable de qualité
Les Inconvénients
- Des rapports d’utilisateurs font état d’une fragilité potentielle du bac à eau et du cadre en plastique
- Risque de recevoir un produit endommagé ou incomplet lors de la livraison, selon plusieurs avis
Analyse Approfondie des Performances du Severin Barbecue électrique PG 8565
Après les premières impressions positives, nous avons soumis le Severin Barbecue électrique PG 8565 à une série de tests intensifs sur plusieurs semaines, en cuisinant de tout : des steaks épais, des saucisses grasses, des brochettes de poulet mariné, des poivrons, des aubergines et même du poisson. Voici notre analyse détaillée de ses performances sur le terrain.
Puissance et Montée en Température : Le Test du Steak Saisi
Le principal reproche fait aux grills électriques est leur manque de “punch”. Avec ses 2200 Watts, le Severin PG 8565 promet de tordre le cou à cette idée reçue. Et nous pouvons le confirmer : la promesse est tenue. La fonction “QuickStart” n’est pas un simple gadget marketing. Une fois branché et réglé sur la puissance maximale, le grill atteint sa température de croisière en moins de 10 minutes, comme le préconise le manuel. La résistance chauffe de manière visiblement intense et la chaleur dégagée est impressionnante pour un appareil de cette taille.
Pour le test ultime, nous avons préparé une belle entrecôte de 3 cm d’épaisseur. Après avoir légèrement huilé la grille chaude, nous avons déposé la viande. Le grésillement a été instantané et satisfaisant, un son que l’on ne s’attend pas toujours à entendre avec un grill électrique. La viande a été saisie rapidement, développant une belle coloration brune et des marques de grillades bien définies. En quelques minutes de chaque côté, nous avons obtenu une cuisson saignante parfaite à l’intérieur avec une croûte savoureuse à l’extérieur. Ce résultat est en accord avec de nombreux retours d’utilisateurs, comme celui qui note qu’il “chauffe bien” ou un autre, en allemand, qui confirme “er wird schnell heiss, das Fleisch darauf wird schnell und gut durch gebraten” (il chauffe vite, la viande dessus est cuite rapidement et bien). La répartition de la chaleur est globalement homogène, bien que nous ayons noté, comme sur la plupart des grills de ce type, une zone légèrement plus chaude au centre, directement au-dessus de la boucle principale de la résistance. C’est un détail à connaître pour gérer la cuisson de plusieurs pièces simultanément.
L’Expérience “Sans Fumée” : Le Bac à Eau à l’Épreuve du Feu
La caractéristique la plus importante pour une utilisation en appartement est sans doute le système anti-fumée. Le Severin Barbecue électrique PG 8565 utilise une méthode simple mais éprouvée : un bac rempli d’eau placé sous la résistance. Les graisses et jus de cuisson tombent dans l’eau au lieu de se carboniser sur une surface chaude, ce qui réduit drastiquement la production de fumée et d’odeurs. Lors de nos tests, même en cuisant des merguez et des chipolatas notoirement grasses, la fumée était quasi inexistante. On obtient une légère vapeur et l’odeur appétissante des grillades, mais rien de comparable à la fumée âcre et envahissante d’un barbecue au charbon. Un utilisateur espagnol, initialement sceptique, a été “gratamente sorprendido” (agréablement surpris) par la cuisson rapide avec “muy poco humo” (très peu de fumée).
Cependant, ce système n’est pas sans failles potentielles, comme le soulignent certains avis très négatifs. Un utilisateur a rapporté une corrosion rapide et la formation de trous dans le bac à cause du sel et des graisses. Un autre, plus alarmant, a décrit un incendie où le cadre en plastique aurait fondu. Durant nos tests, nous n’avons rencontré aucun de ces problèmes. Le bac s’est avéré efficace et s’est nettoyé facilement. Notre hypothèse est que ces incidents extrêmes pourraient être liés soit à des défauts de fabrication sur certains lots, soit à une utilisation inappropriée (par exemple, un débordement de graisse non nettoyé qui s’enflamme). Nous recommandons de toujours bien remplir le bac d’eau jusqu’au niveau indiqué et de le nettoyer après chaque utilisation pour éviter l’accumulation de résidus potentiellement inflammables. La qualité du bac, qui semble être en aluminium fin, pourrait en effet être un point faible sur le long terme si on le nettoie avec des produits trop abrasifs.
Ergonomie et Nettoyage : La Promesse “EasyClean” Tenue ?
Au-delà de la cuisson, le plaisir d’un barbecue réside dans sa simplicité d’utilisation et surtout, de nettoyage. Sur ce point, le Severin Barbecue électrique PG 8565 excelle. Le thermostat réglable est d’une simplicité enfantine et le retour lumineux LED permet de voir en un clin d’œil si l’appareil est en chauffe. Le pare-vent amovible de 8 cm est un ajout bienvenu, protégeant efficacement des courants d’air sur un balcon et concentrant la chaleur sur les aliments. La sécurité est également un point fort majeur. Le boîtier “SafeTouch” reste tiède, jamais brûlant, même après une longue session de grillades à pleine puissance. C’est un gage de tranquillité, surtout en présence d’enfants.
Mais c’est après le repas que le concept “EasyClean” prend tout son sens. Une fois l’appareil refroidi, le démontage est une affaire de secondes. La grille en acier inoxydable se retire, suivie de l’élément chauffant (qui abrite aussi le boîtier de commande) et enfin du bac à eau. Tous ces éléments sont séparés du châssis principal. La grille se nettoie remarquablement bien avec une simple brosse et de l’eau savonneuse ; les résidus n’accrochent que très peu à l’inox. Le bac à eau se vide et se rince. Le châssis en plastique se nettoie d’un coup d’éponge. Cette facilité a été confirmée par de multiples utilisateurs, dont un qui souligne “le nettoyage facile à faire” et une autre, en italien, qui précise que tout est “troppo facile da lavare a mano” (trop facile à laver à la main). Cette simplicité d’entretien est un argument de poids qui incite à utiliser le grill très régulièrement. Pour ceux qui cherchent la solution la plus simple pour leurs grillades, la facilité de nettoyage de ce modèle est un avantage décisif, et vous pouvez vérifier sa disponibilité pour simplifier vos futurs barbecues.
Ce que les autres utilisateurs en disent
L’analyse des retours d’utilisateurs sur diverses plateformes brosse un tableau largement positif, mais nuancé par quelques problèmes récurrents et graves. La majorité des acheteurs sont très satisfaits, louant le Severin Barbecue électrique PG 8565 pour sa “qualité Allemande”, sa “grande grille”, et son efficacité. Un commentaire résume bien le sentiment général : “super bbq efficace franchement il est bien”. Les utilisateurs internationaux confirment, parlant d’un “jättebra bordgrill” (super grill de table) en suédois ou se disant “rimasta sorpresa perché molto buona e di qualità” (surprise car il est très bon et de qualité) en italien.
Cependant, il est impossible d’ignorer les avis négatifs, qui, bien que minoritaires, soulèvent des préoccupations sérieuses. Le problème le plus fréquent semble être la réception de produits endommagés ou incomplets : “Manque un embout pour l’un des pieds”, “bac à eau” manquant, ou encore un bac “en aluminium doblada” (plié) et “sucia/manchada” (sale/taché). Plus inquiétants sont les deux rapports de défaillance matérielle grave : celui de l’utilisateur dont le bac à eau s’est percé après seulement trois utilisations, et surtout celui qui a vu le cadre en plastique “prendre feu” et fondre. Ces incidents, bien qu’isolés, suggèrent un possible manque de contrôle qualité sur certaines unités et soulignent l’importance d’utiliser l’appareil avec prudence et sous surveillance.
Le Severin Barbecue électrique PG 8565 face à ses concurrents
Comment le PG 8565 se positionne-t-il face à d’autres options populaires sur le marché ? Nous l’avons comparé à trois alternatives notables pour vous aider à faire le meilleur choix en fonction de vos besoins spécifiques.
1. Moulinex Accessimo Barbecue Électrique d’Extérieur 2100W
Le Moulinex Accessimo est un concurrent direct, jouant la carte du “Fabriqué en France”. Avec une puissance légèrement inférieure de 2100W, il offre des performances de cuisson très similaires. Sa principale différence réside dans sa conception, car il est souvent vendu avec des pieds, le transformant en un barbecue sur pied autonome, bien qu’il puisse aussi s’utiliser sur une table. Comme le Severin, il dispose d’un bac à eau pour limiter fumées et odeurs et d’éléments amovibles pour un nettoyage facile. Le choix entre le Moulinex et le Severin se fera principalement sur la préférence de marque, le design, et la volonté d’avoir des pieds inclus d’office pour ceux qui n’ont pas de table d’extérieur adaptée.
2. Severin PG 8541 Barbecue Électrique sur Pied
Pour ceux qui apprécient la marque Severin mais recherchent une expérience plus proche du barbecue traditionnel, le PG 8541 est une montée en gamme intéressante. Il s’agit d’un modèle sur pied plus grand, doté d’un couvercle avec thermomètre intégré. Ce couvercle change la donne : il permet non seulement de protéger des intempéries mais aussi de réaliser des cuissons indirectes ou de garder les aliments au chaud. Sa plaque de cuisson est en fonte d’aluminium avec une partie lisse et une partie rainurée, offrant plus de polyvalence qu’une simple grille. C’est le choix idéal pour les amateurs de barbecue plus sérieux qui ont l’espace nécessaire et un budget plus conséquent, et qui veulent explorer des techniques de cuisson plus avancées.
3. Tefal GC242D40 Grill Multi-fonction 2000W
Le Tefal Inicio n’est pas un barbecue de table au sens classique, mais un grill de contact multi-fonctions, souvent appelé “grill à paninis”. Il représente une excellente alternative pour ceux dont l’usage principal est en intérieur et qui privilégient la polyvalence et le gain de place. Sa conception à double plaque chauffante permet de cuire les aliments des deux côtés simultanément, ce qui est très rapide et efficace pour les steaks, les escalopes de poulet ou les paninis. Cependant, il n’offre pas la grande surface de cuisson ouverte du Severin et ne recrée pas la même ambiance conviviale de “barbecue”. C’est un choix pragmatique pour une cuisson rapide et saine au quotidien, mais moins adapté pour un repas de fête en extérieur.
Notre Verdict Final : Le Severin Barbecue électrique PG 8565 est-il fait pour vous ?
Après des semaines de tests, notre conclusion est claire : le Severin Barbecue électrique PG 8565 est un excellent grill de table électrique qui tient la grande majorité de ses promesses. Sa puissance de 2200 W lui permet de chauffer rapidement et de saisir les viandes avec une efficacité surprenante, rivalisant avec des modèles bien plus chers. Son système de bac à eau est remarquablement efficace pour une utilisation quasi sans fumée, le rendant parfait pour les balcons et même en intérieur. Enfin, son incroyable facilité de nettoyage est un atout majeur qui encourage une utilisation fréquente.
Il n’est cependant pas exempt de défauts potentiels. Les quelques mais graves rapports d’utilisateurs concernant la durabilité de certains composants en plastique ou en aluminium fin incitent à la prudence. Malgré tout, au vu de ses performances globales, de sa sécurité d’utilisation (SafeTouch) et de son prix très compétitif, nous le recommandons sans hésiter aux citadins et à tous ceux qui cherchent une solution de grillade simple, rapide et efficace. C’est l’appareil idéal pour retrouver le plaisir des barbecues sans les contraintes.
Si vous avez décidé que le Severin Barbecue électrique PG 8565 est la solution qu’il vous faut, vous pouvez vérifier son prix actuel et finaliser votre achat ici.
Dernière mise à jour le 2025-10-19 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising