Pour beaucoup d’entre nous qui vivons en appartement, l’arrivée des beaux jours s’accompagne d’une envie irrépressible : celle de grillades en plein air. Mais la réalité nous rattrape vite. Les barbecues au charbon sont souvent interdits par le règlement de copropriété, et les modèles à gaz, bien que plus propres, restent encombrants et nécessitent une logistique complexe avec la bouteille de gaz. J’ai longtemps partagé cette frustration, regardant avec envie les jardins des voisins enfumés par les arômes de saucisses grillées, tout en me contentant d’une poêle-grill sur ma cuisinière. Ce n’est tout simplement pas la même chose. Le crépitement, l’odeur, l’ambiance… tout cela manquait cruellement à mes étés urbains. C’est dans ce contexte que la promesse d’un barbecue électrique performant, compact et adapté aux balcons prend tout son sens. Le défi est de trouver un appareil qui ne soit pas un simple gadget, mais un véritable outil de cuisson capable de saisir une viande, de marquer des légumes et de recréer, ne serait-ce qu’en partie, la magie d’un vrai barbecue. C’est avec cet espoir que nous avons abordé le test du Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1.
- 🔥Polyvalent 2 en 1 : ce barbecue électrique sur pied séduit en tant que véritable polyvalent pour les amateurs de barbecue : avec ses 2200 W optimisés, il offre des performances efficaces –...
- Chauffage rapide pour un plaisir de barbecue spontané : grâce à la puissance de chauffage élevée, le barbecue est prêt à l'emploi en un rien de temps. Pas d'attente prolongée – vous pouvez...
Ce qu’il Faut Savoir Avant d’Acheter un Barbecue Électrique d’Extérieur
Un barbecue électrique d’extérieur est bien plus qu’un simple appareil ; c’est une clé pour déverrouiller le plaisir des grillades dans des espaces restreints. Il résout le principal dilemme des citadins : comment griller sans fumée excessive, sans flammes nues et sans enfreindre les règles de vie en communauté. Ses principaux avantages sont la rapidité de chauffe, la facilité de nettoyage et une sécurité accrue. Contrairement au charbon qui demande préparation et patience, un grill électrique est prêt en quelques minutes, transformant le barbecue en une option viable même pour un repas de semaine improvisé.
Le client idéal pour ce type de produit est une personne vivant en appartement avec un balcon, un couple ou une petite famille cherchant la simplicité, ou encore un amateur de camping qui souhaite une solution de cuisson pratique et transportable. En revanche, il pourrait ne pas convenir aux puristes du barbecue qui ne jurent que par le goût fumé authentique du charbon de bois, ou aux personnes organisant régulièrement de grands rassemblements nécessitant une surface de cuisson XXL. Pour ces derniers, un grand barbecue à gaz ou au charbon resterait une meilleure alternative, à condition d’avoir l’espace nécessaire.
Avant d’investir, considérez ces points cruciaux en détail :
- Dimensions & Espace : L’un des critères les plus importants. Mesurez votre balcon ou votre terrasse ! Un modèle 2-en-1 comme le Sommertal BBQ231 offre une flexibilité précieuse, permettant de l’utiliser sur son pied pour une hauteur de travail confortable ou directement sur une table pour gagner de la place. Vérifiez les dimensions totales (ici, 35 x 98 x 96 cm) pour vous assurer qu’il s’intègre harmonieusement dans votre espace.
- Capacité/Performance : La puissance, exprimée en Watts, est un indicateur clé de la rapidité de chauffe et de la capacité du grill à bien saisir les aliments. Avec ses 2200 W, le BBQ231 se situe dans la bonne moyenne pour une cuisson efficace. La surface de cuisson (40 x 24 cm) est suffisante pour 2 à 4 personnes, mais il faut être conscient de cette capacité avant l’achat.
- Matériaux & Durabilité : La structure est généralement en métal ou en plastique. Le métal offre plus de robustesse, tandis que le plastique peut alléger l’ensemble. Il est essentiel de vérifier la qualité de la grille de cuisson et la stabilité de l’ensemble, surtout pour un modèle sur pied. Une structure chancelante peut rapidement devenir un problème de sécurité.
- Facilité d’Utilisation & Entretien : Le grand avantage de l’électrique est la simplicité. Recherchez des modèles avec des éléments amovibles (grille, bac de récupération des graisses). Un thermostat réglable est indispensable pour contrôler la cuisson. Pensez également à la longueur du câble d’alimentation (ici, environ 90 cm), qui pourrait nécessiter une rallonge.
En gardant ces facteurs à l’esprit, le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 se distingue dans plusieurs domaines, notamment par sa polyvalence et sa puissance. Vous pouvez explorer ses spécifications détaillées ici pour voir s’il correspond à vos besoins.
Bien que le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 soit un excellent choix, il est toujours judicieux de voir comment il se positionne par rapport à la concurrence. Pour une vue d’ensemble de tous les meilleurs modèles, nous vous recommandons vivement de consulter notre guide complet et approfondi :
- GRILLADES EN PLEIN AIR FACILES : Il suffit de le brancher et de commencer la cuisson, pour des grillades délicieuses avec votre famille et vos amis
- Rapide & Performant – Grâce à sa puissance de 2 200 W, le barbecue extérieur & intérieur à la surface de cuisson de 44,5 x 26 cm atteint sa température maximale en quelques minutes seulement
Déballage et Premières Impressions : Le Sommertal BBQ231 Sous la Loupe
À la réception du colis, la première chose qui frappe est sa légèreté. C’est un bon signe pour un appareil qui se veut portable et adapté au camping. Le déballage révèle des pièces bien organisées, protégées par des éléments en carton et plastique. Le manuel d’utilisation est clair, et comme l’a noté un utilisateur, l’assemblage est effectivement “simple et rapide”. En moins de 15 minutes, sans avoir besoin d’être un bricoleur chevronné, le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 était sur pied, prêt à l’emploi. Visuellement, le design est fonctionnel et sans fioritures, avec une finition noire mate qui s’intègre partout. La grille de cuisson en métal semble de bonne facture, tout comme l’élément chauffant et son boîtier de contrôle. Nous avons cependant noté, comme l’a souligné un commentaire, que la structure du pied, bien que fonctionnelle, peut paraître un peu légère et présenter une légère oscillation si on la bouscule. C’est un compromis courant dans cette gamme de prix pour privilégier la portabilité, mais c’est un point à surveiller. Les étagères en plastique, bien que pratiques, confirment cette impression de légèreté. L’ensemble est cohérent pour le prix, mais ne rivalise pas avec la robustesse de modèles premium trois fois plus chers.
Les Avantages
- Polyvalence 2-en-1 remarquable : Passe facilement du mode sur pied au mode de table, idéal pour le balcon comme pour le camping.
- Montée en température rapide : Ses 2200 W permettent d’être prêt à griller en quelques minutes à peine.
- Nettoyage grandement simplifié : La grille et le bac récupérateur de graisse sont amovibles et faciles à laver.
- Ergonomie bien pensée : Le pare-vent et les surfaces de rangement ajoutent un vrai confort d’utilisation.
Les Inconvénients
- Stabilité du pied perfectible : La structure sur pied peut sembler un peu légère et manquer de rigidité.
- Câble d’alimentation court : Avec seulement 90 cm, une rallonge est quasi indispensable pour une utilisation en extérieur.
Analyse Approfondie : Le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 sur le Grill
Au-delà des premières impressions, c’est sur le terrain que nous attendions le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1. Un barbecue peut être bien conçu, s’il ne cuit pas correctement, il manque sa vocation première. Nous l’avons donc soumis à une série de tests intensifs pendant plusieurs jours, avec différents types d’aliments, pour évaluer sa performance sous tous les angles.
Polyvalence et Assemblage : La Promesse du 2-en-1 Tenue ?
La principale caractéristique mise en avant par Sommertal est la modularité 2-en-1. Et sur ce point, la promesse est tenue. Le montage initial, comme mentionné, est un jeu d’enfant. Les instructions sont limpides, et toutes les pièces s’emboîtent logiquement. Une fois assemblé, passer du mode “sur pied” au mode “de table” est une affaire de secondes. Il suffit de déclipser l’unité de cuisson de son support. Cette flexibilité est un atout majeur. Sur notre balcon de test, la version sur pied offrait une hauteur de travail de 96 cm, ce qui est très confortable et évite de se pencher. Pour un pique-nique ou si l’on souhaite le poser sur une table extérieure, le mode “grill de table” est compact et stable sur ses propres petits pieds. C’est cette adaptabilité qui le rend si pertinent pour des usages variés, du petit appartement au camping-car.
Cependant, il nous faut aborder la critique soulevée par un utilisateur concernant la stabilité. En mode sur pied, la structure métallique est fine. Si le sol est parfaitement plat, le barbecue est stable. Mais sur une pelouse ou un sol légèrement irrégulier, nous avons constaté une légère tendance à vaciller. Il n’est jamais sur le point de tomber, mais il manque cette sensation de robustesse absolue que l’on trouve sur des modèles plus lourds et plus chers. Les tablettes latérales en plastique, bien qu’utiles pour poser une pince ou des épices, ne supporteront pas une assiette lourde. C’est un point à savoir : il faut le considérer comme un support d’appoint, pas une véritable desserte. Malgré ce bémol, la polyvalence reste son point fort indéniable.
Puissance et Performance de Cuisson : 2200W à l’Épreuve du Feu
C’est ici que le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 nous a le plus impressionnés. Avec 2200 Watts, la montée en puissance est fulgurante. Branchez, tournez le thermostat au maximum, et en moins de 5 minutes, la grille est chaude et prête à saisir. Cette rapidité est un bonheur pour les grillades improvisées. Un utilisateur a partagé son enthousiasme après avoir testé l’appareil avec “tomates, poivrons, volaille, saucisses” et a confirmé que la température est atteinte rapidement. Nos tests corroborent entièrement ce sentiment.
Nous avons commencé par des classiques : chipolatas et merguez. En réglant le thermostat à environ 75% de sa puissance, nous avons obtenu une cuisson parfaite en moins de 10 minutes, avec de belles marques de grill et un intérieur juteux. Le pare-vent s’est avéré très efficace pour maintenir une chaleur constante malgré une légère brise. Ensuite, nous sommes passés à des blancs de poulet marinés. En poussant la puissance au maximum, nous avons réussi à obtenir une belle saisie en surface tout en gardant une chair tendre. La chaleur, comme l’a noté un autre avis, est remarquablement bien répartie sur toute la surface de 40 x 24 cm. Il n’y a pas de “points froids” notables, ce qui permet d’utiliser toute la grille efficacement. Les légumes (courgettes, poivrons, aubergines) ont également grillé à merveille, caramélisant joliment sans brûler, grâce au contrôle précis offert par le thermostat en continu. La puissance est donc bien au rendez-vous, ce qui est le critère le plus important pour réussir ses grillades.
Conception Intelligente et Ergonomie au Quotidien
Au-delà de la cuisson pure, l’expérience d’utilisation globale est déterminante. Le Sommertal BBQ231 intègre plusieurs éléments qui facilitent la vie. L’étagère inférieure, située entre les pieds, est plus robuste que les tablettes latérales et s’avère très pratique pour stocker un plat, des condiments ou des ustensiles. Le pare-vent amovible n’est pas un gadget ; il protège non seulement du vent mais limite aussi les projections de graisse, gardant les environs plus propres.
Un détail de conception important est le système de sécurité. Comme l’a noté un utilisateur, l’élément chauffant doit être correctement encliqueté dans son logement pour que le barbecue s’allume. C’est un micro-interrupteur de sécurité qui empêche l’appareil de fonctionner s’il n’est pas assemblé correctement, évitant ainsi tout risque. Le thermostat est simple et intuitif, avec un témoin lumineux qui s’éteint lorsque la température désirée est atteinte. La seule véritable critique ergonomique concerne la longueur du câble d’alimentation. Avec ses 90 cm, il est trop court pour la plupart des configurations de balcon ou de jardin. L’achat d’une rallonge adaptée à un usage extérieur est donc une nécessité à anticiper. Malgré ce détail, l’ensemble est bien pensé pour offrir une expérience de barbecue simple, directe et efficace. L’excellente performance de cuisson fait de cet appareil une option très attractive, et vous pouvez consulter les avis d’autres utilisateurs et le prix actuel ici.
Nettoyage et Entretien : La Fin du Calvaire Post-Barbecue ?
C’est souvent l’étape que l’on redoute : le nettoyage. Et c’est là que les barbecues électriques comme le Sommertal BBQ231 marquent des points décisifs. Le système est conçu pour être aussi simple que possible. Avant de commencer la cuisson, il est recommandé de remplir le grand bac d’égouttement en métal avec un peu d’eau. Cette astuce simple a deux avantages majeurs : elle réduit considérablement la fumée et les odeurs, car les graisses qui tombent sont immédiatement refroidies et ne brûlent pas. Deuxièmement, elle facilite incroyablement le nettoyage.
Une fois le barbecue refroidi, le processus prend moins de cinq minutes. La grille de cuisson se soulève simplement. Un passage rapide avec une éponge et du liquide vaisselle suffit à enlever les résidus. L’élément chauffant et son boîtier de contrôle se retirent également d’un seul bloc. Le grand bac métallique peut alors être vidé de son contenu (eau et graisses) dans l’évier, puis nettoyé tout aussi facilement. Il ne reste plus que le châssis à essuyer avec un chiffon humide. Fini le brossage intensif des grilles pleines de suie, fini le vidage des cendres… C’est un changement radical par rapport à un barbecue traditionnel. Cette simplicité d’entretien encourage une utilisation beaucoup plus fréquente, transformant le barbecue d’un événement occasionnel à une option de cuisson quasi quotidienne pendant l’été.
L’Avis des Utilisateurs : Ce que la Communauté Pense du Sommertal BBQ231
En analysant les retours des personnes ayant acheté et utilisé le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1, un consensus général se dégage, confirmant largement nos propres observations. La majorité des avis sont très positifs, louant principalement le rapport qualité-prix de l’appareil. Un utilisateur germanophone résume parfaitement les points forts : “Montage et démontage faciles… très léger à transporter. Très bonne qualité des pièces. Surface suffisante pour griller. Puissance de chauffe rapide et bonne répartition de la chaleur.” Ce sentiment est partagé par un autre acheteur qui se dit “enthousiaste” après avoir grillé avec succès une variété d’aliments.
Cependant, quelques critiques constructives émergent également, offrant une vision équilibrée. Le point le plus souvent soulevé est la stabilité de la structure sur pied, jugée “trop bancale” par un utilisateur qui a préféré l’utiliser uniquement comme grill de table. La même personne a noté que les “deux surfaces de rangement sur les côtés ne peuvent pas être utilisées car elles sont beaucoup trop instables”. C’est une critique juste que nous avons également relevée lors de notre test. Il est donc important de considérer le pied et les tablettes latérales comme des éléments d’appoint plutôt que des structures ultra-robustes. Ces retours sont précieux car ils permettent de définir des attentes réalistes : le Sommertal BBQ231 excelle en performance de cuisson et en polyvalence, mais fait quelques compromis sur la robustesse de ses accessoires pour maintenir un prix attractif.
Le Sommertal BBQ231 Face à la Concurrence
Le marché des barbecues électriques est concurrentiel. Pour bien situer le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1, il est essentiel de le comparer à quelques alternatives populaires, chacune ayant ses propres forces.
1. KESSER Barbecue Électrique 2-en-1 XXL 2400W avec Couvercle
- Multifonctionnel : Grâce à la fonction 2 en 1, vous pouvez utiliser le barbecue électrique aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. En un tour de main, retirez le pied et transformez le...
- Puissance : Grâce à une puissance d'environ 2 400 W, une température de cuisson allant jusqu'à 300 °C est rapidement atteinte. Grâce aux 5 niveaux de chaleur réglables en continu en combinaison...
Le modèle de KESSER joue dans une catégorie légèrement supérieure. Avec 2400W, il est encore plus puissant et sa surface de cuisson XXL est un avantage pour ceux qui cuisinent pour plus de 4 personnes. Son principal atout est son couvercle avec thermomètre intégré, qui permet de transformer le grill en un véritable four d’extérieur pour des cuissons à l’étouffée (poulet rôti, grosses pièces de viande). C’est une excellente alternative pour l’utilisateur plus exigeant qui recherche plus de fonctionnalités et de contrôle, et qui est prêt à investir un peu plus pour cela.
2. Moulinex Accessimo Barbecue Électrique d’Extérieur 2100W
- GRILLADE EXTÉRIEURE FACILE: Il suffit de la brancher et de commencer, pour de délicieuses grillades en famille et entre amis
- PRATIQUE: Pieds dédiés inclus pour l'installer où vous voulez
Le Moulinex Accessimo représente la fiabilité d’une grande marque et la simplicité incarnée. “Fabriqué en France”, il mise sur l’essentiel : une puissance de 2100W, un bac à eau pour réduire fumées et odeurs, et une conception entièrement démontable pour un nettoyage facile. Il n’a pas les étagères ou la polyvalence du Sommertal, mais il séduira ceux qui privilégient la confiance d’une marque établie et une facilité de nettoyage maximale. C’est le choix de la simplicité et de l’efficacité sans fioritures.
3. HengBO Grill Électrique Sans Fumée
- Chauffage Efficace: le barbecue de table de 2200 W peut chauffer les légumes, la viande et les fruits de mer rapidement et uniformément grâce au tube chauffant 3U, ce qui permet d'économiser du...
- Zone de Barbecue à Double Couche: La zone de barbecue de chaque couche est de 18 "x 8", et chaque couche peut accueillir 15-20 brochettes. La division du travail est claire. Le filet de gril...
Le grill HengBO propose une approche différente avec sa zone de barbecue à deux niveaux. Cette conception est ingénieuse : elle permet de cuire les aliments à saisie rapide sur la grille principale tout en gardant au chaud des aliments déjà cuits sur la grille supérieure, ou en y faisant cuire des légumes plus délicats à une chaleur plus douce. C’est une alternative intéressante pour ceux qui aiment gérer plusieurs cuissons en même temps et optimiser l’espace de cuisson. Il rivalise directement avec le Sommertal en termes de puissance (2200W) mais offre une polyvalence de cuisson différente.
Verdict Final : Le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 est-il le Bon Choix pour Vous ?
Après un test approfondi et une analyse des retours d’utilisateurs, notre verdict sur le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 est extrêmement positif. Cet appareil réussit brillamment à tenir sa promesse principale : offrir une expérience de grillade authentique, rapide et pratique pour ceux qui n’ont pas l’espace ou le droit d’utiliser un barbecue traditionnel. Ses points forts sont indéniables : sa puissance de 2200W assure une montée en température rapide et une excellente saisie des aliments, sa polyvalence 2-en-1 le rend aussi à l’aise sur un balcon que sur une table de camping, et sa facilité de nettoyage est un véritable game-changer.
Certes, il n’est pas parfait. La stabilité de son pied pourrait être améliorée et son câble d’alimentation est trop court. Mais ces défauts mineurs sont largement compensés par ses performances de cuisson et son prix très compétitif. Nous le recommandons sans hésiter aux citadins, aux étudiants, aux couples et à tous ceux qui cherchent une solution de barbecue “plug-and-play” efficace et sans tracas. Il offre un rapport performance/polyvalence/prix difficile à battre sur le marché actuel.
Si vous avez décidé que le Sommertal BBQ231 Barbecue électrique 2 en 1 est la solution idéale pour vos futures grillades, vous pouvez vérifier son prix actuel et l’acheter ici.
Dernière mise à jour le 2025-10-20 / Liens d'affiliation / Images issues de l'API Amazon Product Advertising